Skrevet af Lene Rode
 

Kom stærk gennem december


Bare rolig. Dette er ikke en opfordring til en trist klid-jul med risalamande lavet på skyr. Det er din guide til at spise masser af lækker julemad og nyde hele december med god samvittighed. Med bittesmå justeringer, der giver balance kan du glæde dig til at gå stærk og velrestitueret ind i 2014 fuld af overskud - og uden at gøre januar måneden, hvor du straffer dig selv.

Jul rimer på god mad, konfekt, vin og glögg. Og fest og hygge. Men for mange også forædelse og bonuskilo. Og en januar med kedelig straf-slankekur. Kunsten består i at holde sig på den rigtige side af kvalmegrænsen og skabe balance - også i julen. Uden at gå ned på lækkerhed. Så kan du glæde dig til januar.
Først og fremmest må Projekt Sund(ere) Jul ikke blive en kamp eller en stress-faktor. Dem er kan der være rigeligt af, og vi vil gerne have en sjov og hyggelig december.
Det er ikke sikkert, at alle familiemedlemmer deler din passion og intention for at sundhedsbooste julen, og der skal gerne være plads til alle. Men prøv fx at introducere grønne retter på bordet sammen med det fede og søde - og tag selv godt for dig af dem. Hvis du og din familie elsker and, brunede kartofler og sauce, så nyd det. Lad for alt i verden være med at lave det om i light-version, men tag eventuelt lidt mindre og fyld op med en sprød julesalat. Det er tradition og fornyelse i skøn forening.
Træning kan være svær at passe ind mellem alle de sociale arrangementer, men heldigvis er jul også off season, og det er helt fint at skrue lidt ned og lade krop og sjæl restituere.
Det kan være svært, når man lige er godt i gang og vil gerne holde formen. Men fortvivl ikke. Se det som en pause, der gør dig stærkere. Løb nogle hyggeture, når det passer ind. Gå lange ture, og smid lidt styrketræning ind her og der. Men træn kun af lyst. Husk også at sove længe, slappe af, grine, kysse og sige pyt.
 

6 trin til en sund december


1. Bevæg dig: Løb en tur. Gå lange ture med familien og få røde kinder. Eller gå i fitnesscenteret, hvis du er mere til det indendørs. Det behøver ikke tage lang tid - kort og hårdt er mindst lige så effektivt. Og tag de gode vaner med dig ind i det nye år.

2. Hjælp dit blodsukker: Langt de fleste decemberdage er hverken juleaften eller julefrokost-dag. Så hjælp dit blodsukker på plads ved at undgå sukker og få masser af grøntsager, fibre og gode fedtstoffer ind imellem de store orgier. Lad være med at sulte dig før og efter de store spisedage, det stresser dig bare. Og lad være med at give helt los, spise igennem og tænke, at nu er det alligevel jul, og du kan altid gå på slankekur i januar. Spis, når du er sulten, og stop når du er mæt.

3. Julemad er også grøn: Tag endelig for dig af and og ris a l’amande. Og skab balance ved at spise grøntsager til. Fx en god rødkålssalat eller en julesalat med appelsin, selleri og ristede mandler. Hvis du er inviteret ud, kan du tilbyde at medbringe en salat. Du bliver overrasket over, hvor hurtigt skålen bliver tømt.

4. Hold igen med sukkeret: Du kan sagtens spise konfekt, men lad os være ærlige: Du behøver ikke 10 stykker om dagen, vel? Nyd det, du spiser, og mærk efter, hvornår du er mæt. Og lav evt konfekt efter sundere opskrifter - det smager mindst lige så godt og laver mindre ballade med dit blodsukker og din buksestørrelse.

5. Spar på alkoholen: Nej, det betyder ikke lutter danskvand til julefrokosten! Men prøv at drikke et glas vand per genstand. Og måske holde bare lidt igen. Du vil takke dig selv næste dag.

6. Spis langsomt: Nyd maden, tyg den grundigt. Smag på den. Og når du er mæt, så stop. Jo, det er faktisk tilladt at levne.

7. Sov: Søvn er verdens bedste restitution. Det er her din krop regenererer allerbedst. Både efter træning, en aften i byen og helt almindelig hverdagsstress. Så sørg for at få nok af den. Og allerhelst før midnat, da det er her, der er allermest at hente. Lykkes det ikke, så und dig selv at sove længere. Det er en god investering, der hjælper dig til at yde og præstere mere på langt sigt.
Til toppen